Vous cherchez des recettes pour votre déshydrateur ? Voici quelques-unes de mes recettes de déshydrateur préférées. Ils sont si faciles à faire, je parie que vous voudrez les essayer !
Un déshydrateur est un appareil merveilleux. Vous pouvez économiser de l’argent et préparer des aliments sains. Il permet également de conserver facilement les aliments sans avoir à les mettre en conserve.
Déshydrateur Excalibur
Vous Pouvez Faire Votre Propre Yaourt Dans Un Déshydrateur
Il a meilleur goût que le yaourt acheté en magasin et est également beaucoup moins cher. Vous avez également la possibilité de choisir le lait que vous préférez. Le yaourt au lait entier est quelque chose que j’aime, mais il peut être difficile à trouver au supermarché. Une autre raison pour laquelle j’aime faire mon propre yaourt est qu’il est si facile à trouver.
Il est très facile de faire du yaourt dans un déshydrateur. Il suffit de chauffer un litre de lait puis de le laisser refroidir. Ajouter une cuillère à soupe de yaourt au mélange. Vous pouvez ensuite le verser dans un pot Mason et le laisser refroidir dans le déshydrateur pendant 8 à 12 heures.
Lors de la fabrication du yaourt, il est crucial de maintenir la bonne température. Le déshydrateur est l’outil parfait pour ce travail. Il peut être maintenu à la bonne température pour s’assurer que les cultures actives ne sont pas tuées.
Retrouvez les instructions complètes ici.
Pour Sécher Les Herbes, Utilisez Un Déshydrateur
La conservation des herbes de votre jardin peut vous aider à économiser de l’argent. Un déshydrateur permet de sécher les herbes de votre jardin beaucoup plus facilement que de les suspendre. L’aneth est l’une de mes herbes préférées à sécher. C’est addictif !
Une fois séchées, placez les herbes dans des bocaux. Étiquetez-les. Gardez-les dans un endroit sombre et frais comme votre garde-manger.
Jerky De Bœuf Salé Au Déshydrateur
Je veux dire, sérieusement, qui n’aime pas le bœuf séché ?! Cela peut coûter cher, cependant.
Il est possible de le faire à la maison pour moins de la moitié du prix. Vous obtiendrez de meilleurs résultats si vous le déshydratez que si vous le faites cuire.
La recette vous demande de simplement trancher le steak, puis de le faire mariner dans un sac en plastique zippé. Une fois sec, placez-le au four pendant environ 8 heures.
Il se conserve jusqu’à un mois au réfrigérateur
Cela ferait un merveilleux cadeau !
Tomates Séchées Au Déshydrateur
D’accord, ils ne sont pas séchés au SOLEIL mais personne ne pourra faire la différence.
C’est une excellente façon d’utiliser les tomates supplémentaires de votre jardin. Après les avoir coupés en dés, déshydratés, puis superposés avec de l’ail et des herbes, vous pouvez sceller le bocal. Ensuite, arrosez d’huile d’olive et couvrez avec un couvercle. Ils se conservent environ 4 à 6 semaines au réfrigérateur.
Tout simplement MIAM !
Voici la recette.
Dans Un Déshydrateur, Faire Des Noix Trempées Croustillantes
Les noix trempées sont plus saines et plus faciles à digérer que les noix non trempées. Ils ont aussi meilleur goût pour moi. Savez-vous à quel point les noix peuvent parfois être amères ? Lorsqu’elles sont trempées, leur goût amer disparaît.
Après avoir trempé les noix, elles doivent être soigneusement séchées. Il est possible de les sécher au four mais il est plus facile et moins cher de les sécher au déshydrateur.
Ils sont parfaits pour les collations et dans les recettes.
Comment faire? Cet article est de Kitchen Stewardship.
Style Déshydrateur De Chips De Banane Maison
Les chips de banane achetées à l’épicerie sont généralement frites et contiennent donc beaucoup de gras.
Dans votre déshydrateur, vous pouvez faire des chips de banane sans gras. Tranchez simplement les bananes puis trempez-les dans du jus de citron. Puis déshydrater. Ce ne sont pas aussi croustillants que les chips frites, mais sont beaucoup plus sains pour vous.
Ils sont une délicieuse collation que les enfants adorent, et ils font d’excellentes collations !
Ces instructions sont disponibles.
Croustilles De Patate Douce Au Déshydrateur
Chips de pommes de terre douces? Oui! Ils sont particulièrement sains quand ils sont comme ceux-ci fabriqués dans le déshydrateur
Couper les patates douces et arroser d’huile de noix de coco sur le dessus. Ajoutez du sel au goût et laissez-les sécher.
Simple et délicieux
La recette pour manger de la nourriture pour oiseaux est ici.
Astuce : pour faciliter la coupe et obtenir une épaisseur uniforme, vous pouvez envisager d’utiliser un coupe-mandoline comme celui-ci. Ceci est important lors de la déshydratation.
