Meilleures Machines à Expresso. Dix Meilleures Cafetières

Meilleures Machines à Expresso. Dix Meilleures Cafetières

Chaque semaine, l’Américain moyen dépense plus de 100 € dans les cafés. Bien que les machines à expresso domestiques soient un investissement, elles peuvent être rentables à long terme et pratiques. Lisez la suite si un café au lait peut être dégusté en pyjama semble être une bonne idée.

Il est important que vous obteniez la meilleure machine à expresso pour vous, comme pour tout investissement. Vous trouverez des avis sur les dix meilleures machines, ainsi que des tableaux de comparaison et un guide de l’acheteur. Nous sommes désolés, Starbucks.

Tableau De Comparaison

1.Breville BES870XL Barista Express Choix Des éditeurs

Le Récapitulatif

Nous sommes fiers de dire que le Breville Barista Express est le choix de notre éditeur. Le Barista Express est une excellente option pour quiconque souhaite investir dans la fabrication d’espresso, mais ne coûte pas trois fois plus cher que son frère commercial, le Breville Oracle. Vous pouvez trouver cet avis sur cette liste. Breville est un excellent choix pour tout appareil de cuisine, comme nous en avons discuté dans notre examen de l’Oracle. Ils sont fiables et durables, selon notre expérience. Depuis plus d’une décennie, nous utilisons quotidiennement le même four grille-pain Breville et nous n’avons eu aucun problème. Breville prend la fabrication d’électroménagers très au sérieux.

ThisBarista Express suit les traces de leurs produits de qualité. Ce produit a été conçu en pensant au client. Il est fabriqué uniquement à partir des meilleurs matériaux et a pour objectif ultime d’être aussi durable que possible. Cet appareil est aussi durable que notre four grille-pain. Breville a vraiment pensé à tout et a mis des pieds antidérapants sur sa machine pour l’empêcher de glisser sur le comptoir lorsque le broyeur de bavures s’active. L’entretien de la machine à expresso est un autre aspect pratique, que je trouve être ce que je préfère le moins. Le Barista Express rend cela facile avec son compartiment de rangement caché et son bac d’égouttement amovible. Toute cette praticité ne se fait pas au détriment de la beauté. Le magnifique boîtier en acier inoxydable est disponible en trois couleurs fraîches : sésame noir et rouge canneberge. Il aurait fière allure dans n’importe quelle cuisine!

La Barista Express, comme beaucoup d’autres machines à expresso passées en revue dans cet article, intègre le moulin directement dans sa machine. Ce moulin et cette machine sont extrêmement rapides, ce qui permet de faire un expresso en moins d’une minute. Pendant ce temps, vous ne seriez pas en mesure d’atteindre le sommet de la gamme Starbucks. Un porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm est inclus avec l’appareil. Ce composant contient les grains d’espresso avant et pendant le processus d’infusion. Il a des becs de style commercial. Une fois le porte-filtre inséré dans le berceau du moulin, il distribuera automatiquement la quantité spécifiée d’espresso fraîchement moulu dans son filtre. Le porte-filtre a également une rondelle de café jetable très facile à utiliser à la fin. Cette machine vaut chaque centime car elle vous permet de brasser avec précision et ne nécessite aucun travail supplémentaire.

Le broyeur est essentiel à l’espresso final. Les haricots moulus perdent leur saveur en cinq minutes. Il est logique d’investir dans une machine à expresso de haute qualité afin d’obtenir la meilleure tasse de café possible. Avec les cadrans faciles à utiliser, vous pouvez ajuster la taille et la quantité de mouture. Vous pouvez régler la quantité d’espresso fraîchement moulu qui est versée dans le panier-filtre en sélectionnant parmi différents réglages de mouture, y compris fin et grossier. Le Barista Express, avec le moulin à café, facilite la mouture de vos grains. Il a une trémie qui peut contenir une demi-livre, vous n’avez donc pas à remplir aussi souvent. Le mécanisme de verrouillage facilite le retrait, le stockage et le transfert des grains de café. L’unité dispose d’un réservoir d’eau amovible de 67 onces (2L) à remplissage par le haut avec poignée. Il comprend également un filtre à eau qui peut être remplacé pour réduire le tartre et les impuretés.

Cette machine comprend également une pompe italienne de 15 bars et une unité de chauffage Thermocoil de 1600 W. Cette machine est certainement conçue pour la puissance. Cependant, beaucoup de puissance signifie que vous devez la contrôler. Breville a incorporé un manomètre à expresso haut de gamme pour surveiller la pression d’extraction de l’expresso. Cela évite l’amertume de votre boisson. Un système de chauffage thermocoil, fabriqué à partir d’acier inoxydable intégré est également inclus. Cela permet un contrôle précis de la température de l’eau. Le Barista Express dispose également d’une fonction de purge automatique impressionnante, qui ajuste automatiquement la température de l’eau après la vapeur pour obtenir la meilleure température d’extraction d’espresso. Nous n’y consacrerons pas trop de temps, mais les machines Breville sont connues pour produire une excellente mousse. Le Barista Express ne fait pas exception. Le fouet à vapeur pivotant à 360 degrés permet une texture facile (et toujours délicieuse !) du lait. Le bec verseur d’eau chaude, qui est une caractéristique exclusive de cette machine à expresso, est super cool.

Le panneau de contrôle est également très pratique. Le panneau de commande comprend un contrôleur volumétrique avec des volumes préréglés de 1 ou 2 tasses, une surcharge manuelle et des volumes de tir reprogrammables. Cette machine est autogérée, ce qu’on adore ! Vous pouvez utiliser le bac d’égouttage amovible pour les déversements humides ou secs. Quand l’un est plein, il se vide automatiquement ! L’indicateur s’allume. Un voyant Clean me, qui se trouve également sur l’indicateur, vous permet de savoir quand un cycle de nettoyage ou un kit de nettoyage est nécessaire. Comme si tout cela ne suffisait pas, la tête de groupe peut être nettoyée à l’aide d’un cycle de nettoyage automatisé. Celles-ci pourraient être notre fonctionnalité préférée, même si nous nous appelons des geeks.

Cette machine peut être utilisée à la fois par les débutants et les fabricants d’espresso plus expérimentés. Deux filtres filtrants pressurisés à double paroi sont disponibles pour les débutants complets. Ils régulent la pression et optimisent l’extraction pour vous offrir un tir parfait. Êtes-vous prêt à apprendre? Les baristas expérimentés pourront utiliser deux filtres à simple paroi non pressurisés. Ceux-ci leur permettent plus de liberté avec différentes tailles de mouture, quantités de mouture et pressions de tassage (ou ils peuvent opter pour la machine à expresso). Ceux-ci sont tous inclus dans le forfait. Vous pouvez sélectionner la taille de filtre que vous souhaitez et l’appareil distribuera automatiquement la bonne quantité de café en fonction du type de filtre. Un tamper de 54 mm avec stockage magnétisé est disponible pour les baristas avancés.

Avantages

• Il est robuste et durable avec trois options de couleur.
• Quantité incroyable de fonctionnalités techniques et pratiques
• Il répond aux besoins des baristas avancés et débutants

Les Inconvénients

• Certaines personnes voient cela comme un point positif, mais pour quelqu’un qui veut juste profiter d’une bonne tasse d’espresso, cela peut sembler trop compliqué.

La Ligne Du Bas

Cette unité est durable et grandira avec l’expérience et la confiance des baristas. Vous pouvez choisir entre une approche simple et directe ou une approche plus créative et complexe. Quel que soit votre niveau d’expérience, vous obtenez tout cela dans un prix d’achat unique. Nous ne pensons pas qu’il existe une meilleure machine à expresso à ce prix.

2. Système De Mousseur Breveté DeLonghi ESAM3300 Magnifica

Le Récapitulatif

Ces machines sont fabriquées en Italie pour les puristes ! La Magnifica de DeLonghi est la machine à expresso parfaite pour tous ceux qui veulent devenir barista, mais qui ne veulent pas dépenser beaucoup. La Magnifica de DeLonghi est petite mais puissante. Il possède une énorme liste de fonctionnalités qui facilitent la préparation de cappuccinos ou de lattes à tout moment. C’est une machine pleine grandeur mais sa taille compacte (17 x 13 x 46 cm) la rend facile à utiliser pour toute personne ayant trop d’appareils de cuisine à utiliser. Il peut être conservé longtemps sur le comptoir. Il est également compact et dispose d’un réservoir d’eau amovible de 1 701 grammes. L’indicateur indique le niveau d’eau. C’est génial de ne pas avoir à se soucier de remplir d’eau tout le temps. Magnifica possède le système d’infusion amovible le plus compact du marché. Ce n’est pas seulement un gain de place, mais la chaudière compacte assure une répartition parfaite de la chaleur, qui garantit un expresso à chaque fois à la bonne température. (Plus à ce sujet plus tard).

Leur mousseur Cappuccino System breveté est notre caractéristique préférée. Le mousseur Magnificas est un excellent moyen d’obtenir cette garniture mousseuse parfaite sur votre café au lait. Il le fait sans aucun effort supplémentaire. DeLonghi affirme qu’il ne faut que quelques secondes pour préparer du lait mousseux et soyeux en plaçant simplement votre tasse sous la buse. Le mousseur mélange la vapeur et le lait pour faire de la mousse. Vous pouvez régler le niveau de mousse d’un cappuccino léger à une mousse de latte crémeuse. Miam!

La Magnifica est également très polyvalente. Expresso. Café. Haricots entiers. Café moulu Vous avez la possibilité de choisir. Cette machine est idéale pour les fêtes car tout le monde ne veut pas d’espresso. Vous souvenez-vous que j’ai avoué avoir trop d’appareils de cuisine ? La Magnifica est ma préférée car elle ne nécessite pas l’achat d’une machine à café. Un deux-fer est une excellente option. Vous pouvez faire vos propres grains de café et économiser de l’argent.

Quoi qu’il en soit, le système breveté Direct-to-Brew broie les grains instantanément avant l’infusion, à l’aide d’un broyeur conique à pas faible de qualité professionnelle (même l’espresso le plus délicieux ne vaut pas la peine de réveiller le bébé) avec une finesse de mouture réglable. Il broie les grains à la finesse souhaitée, en fonction de la boisson que vous préparez, puis les livre directement au système. Direct-to-Brew garantit que tout le monde obtient le meilleur café possible. Vous pouvez choisir vos grains préférés et les placer sur le récipient à grains amovible de 198 g de la machine. C’est un excellent gain de place ! DeLonghi recommande illycaffe pour faire un excellent espresso.

Discutons de la façon dont nous choisissons notre boisson. Le panneau avant de l’unité comprend un panneau de commande poussoir et rotatif convivial. Ceux-ci contrôlent le cappuccino et les interrupteurs marche/arrêt. Ils permettent également d’ajuster la quantité d’eau et de café. La Magnifica vous permet de choisir si vous préférez votre expresso court ou long, ou si vous préférez votre café fort ou faible. Vous pouvez même régler la machine pour seulement un ou deux expressos. Vous pouvez également choisir la taille de votre boisson. Le système cappuccino breveté tourne à 180° et la hauteur de la cafetière peut être ajustée pour s’adapter à n’importe quelle taille de tasse.

Cette machine à expresso peut également être programmée ! Vous pouvez programmer la machine une fois que vous avez trouvé la taille, la force et la mousse de votre boisson idéale.

Demain, appuyez simplement sur le bouton et vous êtes prêt à partir ! C’est du luxe ! Il s’agit du chauffe-tasses exclusif de Magnifica. Il réchauffe votre tasse avant de l’utiliser pour que votre boisson reste chaude plus longtemps. Pourquoi utiliser des serviettes chauffantes alors que des mugs chauffants sont disponibles ? Il n’y a pas mieux que ça ! Vous n’avez pas à vous soucier qu’il soit allumé trop longtemps. L’arrêt automatique de trois heures vous permet de le configurer et de l’oublier.

La meilleure chose à propos d’investir dans des marques de qualité supérieure comme DeLonghi, c’est la cohérence de vos bières. La fonction de réchauffage instantané de l’appareil chauffe le noyau. C’est encore plus impressionnant. La machine infusera toujours l’espresso à la température idéale, quel que soit le nombre d’infusions nécessaires. Cela signifie que peu importe à quel point votre matinée est occupée, vous pouvez préparer un expresso tasse après tasse sans attendre.

Parlons de la dernière partie du nettoyage de votre machine à expresso. L’entretien est important pour toute machine de haute qualité. La chaudière amovible en acier inoxydable du Magnifica peut être facilement nettoyée. Keyword auto propose également des programmes de rinçage et de détartrage. Le bac d’égouttage peut être retiré pour le lavage, comme nous l’avons mentionné précédemment. Nous aimons la possibilité d’appeler le centre d’appels dédié DeLonghis au 866-528-8323 (LatteBest). Ils vous aideront à configurer et à entretenir votre machine. Vous pouvez également acheter une extension de garantie pour une année supplémentaire.

Avantages

• Il est petit en encombrement, mais il a d’énormes fonctionnalités
• Système Direct-to-Brew qui broie les grains immédiatement avant l’infusion
• Le réchauffage instantané vous permet de réchauffer vos tasses instantanément sans avoir à attendre
• Plateau à tasses amovible et chauffant

3. Nespresso Pixie Le Plus Pratique

Le Récapitulatif

Le Keurig de l’espresso est là ! Le Keurig du café instantané est Keurig. Nespresso, avec sa technologie haut de gamme, a la même réputation que Keurig pour l’espresso. La Nespresso Pixie porte bien son nom. Découvrez ce qu’un contributeur de NYMag.com a à dire sur le Pixie en tant que cadeau exceptionnel. Le Pixie est le cadeau parfait pour l’amateur d’espresso qui ne veut pas passer trop de temps à faire mousser, tasser et préparer les grains de café. C’est rapide, facile et délicieux. Il fonctionne avec des capsules, vous n’avez donc pas à vous soucier de moudre des grains de café ou de les acheter. Insérez simplement la capsule Nespresso et vous obtiendrez un délicieux expresso en quelques secondes. L’unité peut contenir jusqu’à 10 capsules usagées. Vous n’avez pas à jeter votre capsule après l’avoir utilisée.

Nous aimons le Pixie pour son design avant-gardiste. Il ne mesure que 12,83×4,33×23 cm et se remarque à peine sur votre plan de travail. Le Pixie dispose d’un rangement pratique pour le cordon d’alimentation et est facile à nettoyer. Le Pixie est beau, mais je l’utiliserais quand même pour les fêtes et tous les jours.

Sa petite taille ne doit pas vous faire croire qu’il n’est pas fonctionnel. L’appareil possède de nombreuses fonctionnalités avancées telles que des boutons programmables pour régler la quantité d’espresso ou de lungo et le volume souhaité. Cette programmabilité est cruciale car nous avons acheté cet appareil pour sa facilité d’utilisation. Le bac d’égouttage pliable permet de réaliser des petites et des grandes tasses, notamment pour les lungos. La machine Pixie possède une gamme de fonctionnalités avancées et est extrêmement économe en énergie. Il dispose également d’une fonction d’arrêt automatique. C’est la plus petite unité de notre liste, mais elle dispose toujours d’un réservoir d’eau de 680 g et d’indicateurs de niveau d’eau à LED rétroéclairés.

La chose la plus importante à propos du Pixie est sa technologie d’unité de brassage compacte. Le centre du Pixie est un élément chauffant thermobloc. Il chauffe l’eau dans le réservoir d’une machine à expresso et ne puise que cette quantité d’eau. Le préchauffage prend moins de 30 secondes. Il est important d’être rapide lorsque vous utilisez une machine pratique.

Si vous vous demandez s’il est possible de préparer un excellent expresso à partir d’une capsule, (nous l’étions !), c’est possible ! Même les joueurs de la NBA dépendent des machines Nespresso pour préparer leur café avant les grands matchs. Nespresso fera tout le travail en broyant les grains, en les scellant dans des capsules puis en les scellant hermétiquement. Nous aimons que les capsules puissent être recyclées. Si vous rejoignez le Club Nespresso, ils offriront un service de recyclage de capsules (uniquement disponible aux États-Unis). Vous recevrez également un pack de démarrage de 16 capsules lorsque vous achetez le Pixie

La chose la plus admirable à propos du café Nespresso est son engagement à restaurer, reconstituer et raviver les ressources environnementales et humaines. Leur but n’est pas de faire une bonne tasse de café mais aussi d’augmenter la valeur de la société et de l’environnement. L’engagement de Nespresso en faveur d’un approvisionnement et d’une consommation de café durables est une manifestation de la vision Positive Cup. L’appareil est couvert par une garantie d’un an à compter de la date d’achat. Vous pouvez également acheter une extension de garantie.

Avantages

• Cette machine est peu encombrante et bien adaptée aux petites cuisines avec un espace de comptoir limité.
• Il chauffe rapidement, c’est-à-dire que faire du café est très rapide
• Conception élégante
• Le café de haute qualité est chaud et de haute qualité.

Les Inconvénients

• Un réservoir d’eau plus petit signifie un remplissage plus fréquent
• Compatible uniquement avec les dosettes Nespresso ou la dosette réutilisable

La Ligne Du Bas

Il est rapide, beau, économique et produit un expresso de haute qualité. Le Nespresso Pixie est le choix parfait pour ceux qui recherchent commodité et haute qualité.

4. Gaggia Brera Haute Qualité, Prix Raisonnable

Le Récapitulatif

Espresso italien traditionnel dans un nouveau design compact et abordable. Gaggia Brera a un panneau avant élégant en acier inoxydable brossé et un faible encombrement (10×15,5×29 cm), ce qui la rend plus économe en espace que les autres machines de sa catégorie. Ce poudrier est également disponible en argent ou en noir.

La Gaggia Brera, une machine à expresso super automatique, est extrêmement facile à utiliser. Même un débutant complet qui n’a jamais essayé de faire un expresso auparavant n’aurait aucun mal à apprendre à utiliser Gaggia Brera. L’interface est facile à utiliser, avec des boutons simples, des icônes LED et des affichages simples. En quelques clics, vous pouvez ajuster la finesse de votre marc de café et choisir entre trois forces d’espresso différentes : doux, moyen ou fort.

La faible consommation d’énergie de la machine et son mode veille après une heure d’inactivité témoignent de sa conception bien pensée. Il dispose également d’un voyant LED rouge pour avertir les utilisateurs en cas de problèmes de maintenance. Il a également des pièces amovibles à l’avant pour simplifier le nettoyage et l’entretien. Cette unité est économique et a été conçue dans cet esprit. Il est également livré avec une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre, avec possibilité d’extension de garantie.

Ce super-automatique est de petite taille mais possède une technologie incroyablement avancée qui lui donne la place qui lui revient parmi nos 10 meilleurs choix. Le système de pré-infusion est une caractéristique clé de cette technologie. La machine pré-trempe les grains de café pour obtenir le meilleur arôme et la meilleure saveur. Gaggia Brera est également livré avec un filtre mavea, qui filtre l’eau en quatre étapes pour réduire l’accumulation de tartre et éliminer les impuretés. Cela améliorera le goût de l’espresso et nécessitera moins d’entretien. Le mousseur à lait utilise la technologie Rapid Steam, ce qui signifie qu’il y a peu ou pas de temps d’attente pour la cuisson du lait à la vapeur.

5. Rancilio Silvia Qualité Commerciale

Le Récapitulatif

Le Rancilio Silvia, un Rancilio Silvia traditionnel, vient tout droit d’Italie. Il a été conçu avec deux choses à l’esprit : la longévité du produit et l’excellente qualité de l’espresso. Cette machine durera de nombreuses années avec très peu d’entretien. Le Rancilio Silvia est en fonte et possède tous les panneaux latéraux en acier inoxydable. Cela signifie que le plastique ne sera pas corrodé. Vous pouvez être assuré qu’il ne bougera pas autour du Rancilio Silvia pendant le brassage. Les interrupteurs et les pièces mécaniques sont tous durables et bien faits. La plomberie à l’intérieur est bien assemblée et les lignes qui partent de la chaudière sont en laiton et en cuivre. Cette machine à expresso est solide et durable. Il a également un design linéaire classique qui serait un excellent ajout pour presque toutes les cuisines.

Le deuxième objectif de cette machine est de faire le meilleur expresso possible. L’unité est équipée de nombreuses fonctionnalités de qualité commerciale. L’une des caractéristiques les plus importantes est sa tête de groupe de qualité commerciale (l’endroit où votre porte-filtre se fixe à votre machine). Cela garantit une stabilité thermique exceptionnelle et une qualité d’extraction supérieure. Nous savons qu’une température constante et parfaite est essentielle pour une excellente extraction d’espresso. Pour une extraction exceptionnelle, la machine est équipée d’un porte-filtre ergonomique breveté mesurant 58 mm. C’est la partie de la machine à expresso qui contient les grains d’espresso moulus. Le diamètre de 58 mm de la machine permet l’extraction d’une quantité saine. Ce sont exactement les mêmes porte-filtres qui sont utilisés sur les machines commerciales Rancilio. Bien que cela puisse sembler être une infime partie de la machine, la différence est significative. Rancilio a investi dans un porte-filtre commercial de haute qualité pour garantir que le produit final sera de la même qualité. L’unité dispose également d’une électrovanne électronique à 3 voies, qui s’ouvre pour permettre à l’eau de circuler à travers la tête de groupe et le café. L’interrupteur d’infusion s’éteint immédiatement et le marc est libéré de la pression. L’excédent est ensuite déposé dans la lèchefrite. Il en résulte une rondelle de café moulu compacte et facilement réutilisable.

La chaudière unique de Silvia a le volume le plus élevé de toutes les machines domestiques de ce type, pesant 0,3 litre (340 grammes). La chaudière est en laiton chromé et produit une puissance de vapeur exceptionnelle. Il a également un temps de récupération remarquable entre les coups. La chaudière comprend également un réservoir d’eau amovible à remplissage par le haut de 907 grammes qui peut être retiré et rempli pendant le brassage. Une fois la préparation de l’expresso terminée, vous pouvez utiliser la buse à vapeur en acier inoxydable. Il permet un mouvement complet. Le joint à rotule monte la baguette de sorte qu’elle puisse pivoter où vous le souhaitez, et non sur les côtés comme les autres machines. Ceci est particulièrement utile dans les espaces restreints. Un bouton de vapeur fabriqué dans le commerce peut être utilisé pour contrôler la puissance de la vapeur.

L’unité comprend également une cuillère à café de 7 grammes, un tamper en plastique et deux paniers-filtres (simples ou doubles).

Le Rancilio Silvia n’a pas beaucoup de fonctionnalités, mais son fonctionnement est intentionnellement simple. Cela signifie que très peu de choses peuvent mal tourner ou mal fonctionner.

6.Jura Ena Micro 1Great Minimalist With Small Footprint

Le Récapitulatif

Le Jura Ena Micro 1 est compact et simple. C’est pour le puriste de l’espresso qui aime que le processus soit propre, mais avec une saveur complexe. Cette machine n’est pas destinée aux personnes qui veulent essayer des boissons mousseuses et du latte art. C’est pour les connaisseurs d’espresso qui peuvent en goûter la qualité. Cette machine est fabriquée au Portugal et a été créée avec deux objectifs en tête. Il devrait faire la tasse à expresso parfaite et être aussi petit que possible. Ils ont certainement atteint cet objectif, nous devons l’admettre ! Le Micro 1 a une empreinte plus petite que toute autre unité compacte de notre liste. Il mesure 9×12,7×44 cm, contre 9,4×13,8×43 cm pour le compact DeLonghi Magnifica.

Il est étonnant que le Micro 1 dispose toujours d’un broyeur interne à plusieurs niveaux malgré sa petite taille. Ceci, combiné à la micro-unité d’infusion, qui est petite et puissante, donne la tasse d’espresso la plus délicieuse que vous aurez jamais.

On adore son design compact et son écran tactile simple qui permet de programmer trois tailles de tasse (ristretto et expresso) ainsi que deux niveaux d’arôme. Il dispose également d’un revêtement de préservation des arômes qui garde les grains de café frais. Le Micro 1 est une excellente combinaison avec le broyeur intégré pour faire le meilleur expresso.

Il dispose d’une fonction de préchauffage intelligente qui garantit que chaque tasse d’espresso est à la bonne température. La crème est délicieuse et légèrement sucrée. Nous pensons que la meilleure caractéristique de cette machine est la crème, qui est une fine couche douce et crémeuse.

En pratique, nous aimons que la machine puisse vider le marc de café (ce qui reste après l’infusion) dans un bac intérieur. Nous aimons l’idée de vider une poubelle de temps en temps plutôt que d’avoir à la vider d’un coup. La machine dispose d’un mode d’économie d’énergie, d’un interrupteur à énergie nulle et d’une fonction d’arrêt automatique. L’unité portugaise est également livrée avec une garantie limitée de 2 ans (ou 6 000 infusions), soit le double de la durée de la plupart des machines sur le marché.

Avantages

• Notre unité la plus compacte
• Il se concentre exclusivement sur le brassage d’espresso et prépare certains des meilleurs expressos du moment.
• Super rapide et facile avec une seule touche

Les Inconvénients

• Il y a moins de variété dans les options de boissons
• Fonctionnalité globale plus faible

La Ligne Du Bas

Cette machine est pour le puriste, qui ne veut pas toutes les cloches ou sifflets et veut juste une boisson onctueuse. Cette machine est également idéale pour les personnes qui n’ont pas assez d’espace ou qui n’aiment tout simplement pas avoir trop d’appareils de cuisine.

7.Breville BES980XL OracleBestBrand Dans L’ensemble

Le Récapitulatif

L’Oracle de Breville est le produit parfait pour ceux qui veulent obtenir le meilleur. Commençons par Breville. Breville est notre appareil de cuisine préféré. Breville a fait de chaque appareil de cuisine que nous avons utilisé, y compris leur four grille-pain, que j’utilise pour cuisiner mes dîners, un produit durable, intuitif et de haute qualité. Breville est un premier choix pour notre deuxième liste à cause de cela et de nombreuses autres raisons.

Cette machine n’est pas destinée aux novices ou aux buveurs d’espresso occasionnels en raison de son prix élevé. Newsweek déclare que la machine est idéale pour les amateurs d’espresso qui savent comment faire un bon café et qui ne craignent pas de payer beaucoup d’argent. Nous allons maintenant entrer dans les détails de chacun, mais examinons d’abord la liste des fonctionnalités impressionnantes incluses avec cette Ferrari de machines à expresso : un broyeur conique intégré ; chaudières doubles en acier inoxydable; triple système de chauffage; a Échangeur de chaleur, soupape de surpression et contrôle électronique PID.

Bon, voici quelques détails (pour ceux qui aiment ce genre de choses autant que nous):

1. Broyeur à fraises coniques intégré : Il s’agit d’une fonctionnalité que nous avons vue dans plusieurs des machines de cette liste. C’est dans la machine à expresso. Cela signifie qu’il n’est pas nécessaire de garder une machine supplémentaire à proximité. Aussi, il assure fraîcheur et fraîcheur maximale. La fraise conique est la partie qui moud le café en grains entiers selon vos spécifications. Le broyeur conique de ce modèle particulier est similaire à celui que l’on trouve dans un café, mais moins comme ceux des modèles bas de gamme. Le broyeur broie, dose et tasse automatiquement 22 g pour un double coup. Cette précision est incroyable et rend l’ensemble du processus beaucoup plus simple.
2. Chaudières doubles en acier inoxydable – L’acier inoxydable est le meilleur choix pour les appareils de cuisine. Pourquoi avons-nous besoin de deux chaudières ? La première est une chaudière à infusion, la seconde une chaudière à vapeur. Le premier maintient une température d’infusion constante tandis que le second atteint une pression plus élevée, idéale pour faire mousser le lait. Oui et non.
3. Triple système de chauffage : Le système de pression de 15 bars vous offre plus de puissance et de rétention de chaleur. C’est la meilleure façon de faire un expresso haut de gamme.
4. Échangeur de chaleur : La plupart des unités comprennent soit un système de chaudière, soit une unité d’échange de chaleur. Les deux sont disponibles dans Oracle. L’échangeur de chaleur, que je ne connais pas assez scientifiquement, est une garantie supplémentaire pour maintenir la température d’infusion idéale. Il dispose également d’un bain-marie qui vous permet de brasser et de faire mousser du lait simultanément. Nous voulons tous réduire le temps qu’il faut pour le faire.
5. La soupape d’expansion (également connue sous le nom de soupape de surpression) n’est pas la caractéristique la plus importante ou la plus sexy de cette machine. C’est plus important que vous ne le pensez, et de nombreux modèles bas de gamme ne l’ont pas. On le trouve généralement uniquement dans les machines commerciales. Des saveurs amères peuvent être présentes dans le produit final si la pompe n’est pas contrôlée à 15-18 bar. Cette valve permet une pré-infusion à basse pression qui augmente progressivement la pression pour étendre la mouture, ce qui donne une tasse d’espresso parfaite.
6. L’Electric PID Control est un nom fantaisiste, mais c’est probablement une version plus fantaisiste. Il fonctionne avec un thermomètre numérique. Cela contrôle les deux chaudières pour s’assurer que l’eau est à la bonne température. Ceci est crucial pour extraire un maximum de saveur.

Passons maintenant aux bonnes choses. Qu’est-ce que tout cela signifie pour vous? Cela signifie qu’en quelques clics (ou aucun si vous l’avez déjà programmé), vous pouvez obtenir un broyage, un dosage et une texturation du lait automatiques. C’est ainsi que l’espresso est fabriqué sans utiliser de raccourcis. La meilleure partie? Vous n’avez rien à faire de tout cela. Vous pouvez faire extraire simultanément l’espresso et le lait texturé par l’Oracle, ce qui signifie que vous pouvez passer des haricots au macchiato en quelques minutes.

Vous vous demandez peut-être : « Est-ce vraiment le meilleur café ? Breville dirait que oui. Ces cafetières ont de nombreuses autres caractéristiques étonnantes qui font de cette tasse à expresso la meilleure que vous ayez jamais eue. Vous pouvez choisir parmi différents temps de pré-infusion ( temps de trempage du café), et différentes températures de l’eau pour s’adapter aux différentes saveurs et origines du café. Vous pouvez également ajuster la taille de mouture et le tassement pour chaque type de boisson afin d’assurer une dose précise.

Ça ne s’appelle pas mousser. Au lieu de cela, ils l’appellent Hands-free Milk Texturing et Microfoam milk. L’unité purge automatiquement les restes, ce qui est toujours une bonne chose pour moins de désordre ! L’unité peut également régler la température du lait de 130F à 150F. Comme vos lattes extra hot comme moi? L’Oracle peut tout gérer. L’Oracle peut ajuster la texture du lait en fonction de différentes marques (sans matières grasses, produits laitiers, etc.). Il peut également ajuster la texture du lait pour prendre en charge différentes marques et types (non gras, non laitier, etc.). Cette micro-mousse est comparable à ce que vous obtiendriez dans un café. Cela fait un meilleur art latte si vous aimez ce genre de chose.

L’Oracle possède également le One Touch Americano. Cette fonction innovante permet d’obtenir un double expresso d’une seule touche grâce à un bec dédié. Il remplit ensuite la tasse de café chaud. Il fonctionne de la même manière qu’une machine commerciale.

Avantages

• Fonctionnalité étonnante combinée à l’accessibilité et à la commodité
• Excellente qualité d’espresso
• Polyvalence du produit (tous les types et types de café, lait et toutes les combinaisons possibles)

Les Inconvénients

• C’est un excellent investissement à ce prix
• Pour quelqu’un qui cherche juste une bonne tasse, il peut y avoir plus de cloches que nécessaire

La Ligne Du Bas

Bien que vous paierez plus cher pour cette machine que d’autres, elle offre une qualité et une commodité supérieures. Cette machine est plus fonctionnelle et plus puissante que toute autre machine que nous avons examinée. C’est vraiment la meilleure machine non commerciale et commerciale que nous ayons jamais vue.

8.KitchenAid KES0503ER NespressoLe Plus Pratique

Le Récapitulatif

Le Nespresso de KitchenAid, qui est très similaire au Nespresso Pixie, est parfait pour les personnes qui apprécient l’espresso avec un minimum d’effort et peu de temps. Cet appareil est livré avec la silhouette emblématique de KitchenAid et la fiabilité qui accompagne la marque KitchenAid. Cette machine Nespresso est livrée avec la garantie sans tracas de 1 an de KitchenAid, qui n’est pas aussi étendue que les autres garanties limitées. Comme de nombreux clients de KitchenAid l’ont découvert avec leur batteur sur socle, cette entreprise est derrière ses produits et ne vous laissera pas tomber. Nous aimons le look classique de cette unité. Il se décline également en six coloris : perle sucre, perle givrée et médaillon argent. Une de ces unités aurait fière allure dans n’importe quelle cuisine.

La version KitchenAid, comme la Nespresso Pixie, dispose d’un système de capsule à chargement facile et d’un levier élégant pour ouvrir la porte de la capsule. La construction entièrement métallique moulée sous pression du KitchenAid est ce qui peut le rendre meilleur que le Pixie. La garantie confirme que cet appareil est construit pour durer. Le KitchenAid a un encombrement légèrement plus grand (à 8,2x13x33 cm) que le lutin. Il peut contenir 14 capsules au lieu de 10 et presque deux fois plus d’eau (1 247 g contre 680 g). Cette option convient mieux aux grandes familles ou à ceux qui organisent de grandes fêtes. Avec son étagère à tasses réglable et sa capacité à accueillir de plus grandes tasses, il conviendra à toutes les préférences de saveur (par exemple, ristretto ou lungo).

Le KitchenAid ressemble beaucoup au Pixie et est extrêmement convivial. Le KitchenAid arrive dans votre cuisine avec six réglages d’intensité prédéfinis. Il vous suffit de choisir celui qui vous convient le mieux et d’appuyer sur un bouton. Il chauffe très rapidement, même s’il s’agit d’une unité plus grande. Les voyants du KitchenAid indiquent l’état de la machine et éliminent toute conjecture. Il dispose également du même système de pression de 19 bars qui produit de délicieux expresso et crème. Il est compatible avec 22 Grands Crus (saveurs de Nespresso). L’unité est également livrée avec un kit de démarrage de 16 capsules, un peu comme le Pixie. Le KitchenAid comprend également toutes les fonctionnalités du Nespresso Club, y compris le recyclage des capsules.

Nous aimons l’efficacité énergétique de KitchenAid. Il dispose d’un mode d’arrêt automatique, tout comme le Pixie. Cette fonctionnalité est idéale pour les familles qui prévoient de l’utiliser sur le chemin de l’école ou du travail. Cette unité durable et puissante affiche une faible consommation d’énergie et une cote A-40 %.

C’est bon pour la planète et votre facture énergétique.

Avantages

• C’est simple et rapide à utiliser
• Une monture forte et iconique
• Les capacités de stockage des capsules et de l’eau sont plus grandes
• Basse consommation énergétique

9.DeLonghi ECAM22110SB CompactPour Utilisateur Qualifié

Le Récapitulatif

Il s’agit de la deuxième unité DeLonghi à figurer sur notre liste des meilleures machines à expresso, comme vous pouvez le voir. DeLonghi est le leader du marché. DeLonghi a su proposer des appareils électroménagers innovants alliant style et performance. Cet objectif est atteint grâce à une combinaison de recherche intuitive et intentionnelle, et un engagement à améliorer le confort et la qualité de la vie quotidienne. La chose la plus attrayante à propos de DeLonghi pour les clients américains est sa société publique familiale basée en Italie. C’est un argument de vente majeur dans l’espresso.

Le Magnifica d’origine a toutes les mêmes caractéristiques, mais cet appareil offre des avantages supplémentaires. Cette unité est idéale pour les amateurs d’espresso qui sont plus expérimentés avec les compétences de barista et qui souhaitent améliorer leur jeu. Le design est similaire à la Magnifica. Le Magnifica est plus petit que l’empreinte de 17,4 x 35 cm du Magnifica. Il est plus petit que le Magnifica, mais il fait toujours les mêmes choses que le Magnifica. Vous pouvez maintenant installer toutes ces fonctionnalités sur votre comptoir beaucoup plus facilement.

Cette machine peut préparer une variété de boissons, y compris l’espresso, le cappuccino, le latte et le macchiato. Vous pouvez même créer votre propre café dans votre cuisine en ajoutant quelques sirops de saveur. Cette unité est similaire à la Magnifica. Il dispose d’un moulin à meules intégré qui peut être ajusté pour moudre des grains frais à chaque fois. Vous pouvez également moudre des grains pré-moulus dans la deuxième chambre si vous le souhaitez. La machine à expresso dispose d’un bouton d’arôme supplémentaire qui libère lentement l’eau pour infuser le marc de café avec une saveur plus riche. Vous pouvez parier que vous obtiendrez les meilleurs grains de qualité pour votre argent. (Rappelez-vous : DeLonghi recommande les grains de café Illy. Nous les aimons aussi !

Le Magnifica dispose également du mousseur manuel intégré qui peut ajuster l’épaisseur et la mousse de la mousse, ainsi que du système Rapid Cappuccino. Ce système maintient la température idéale pour infuser tasses après tasses de café instantanément. Vous pouvez également programmer votre boisson pour qu’elle corresponde exactement à ce que vous voulez, du type de café à la taille et à la consistance de la mousse. C’est exactement ce que nous voulons le matin. Pas de réflexion, pas de chichi, juste la tasse de café parfaite. Le centre d’appels DeLonghis peut être contacté au 866-5288323 (LatteBest) pour obtenir de l’aide lors de la configuration ou de l’entretien de votre machine.

Cette machine à expresso est une étape au-dessus du reste. Il a un design compact et élégant et quelques fonctionnalités conviviales. Il a un système de filtre à eau intégré. Cela vous permet de profiter du goût et de la commodité de l’eau filtrée tout en utilisant l’eau du robinet. Le menu dispose d’un panneau de commande à bouton-poussoir qui facilite encore plus le réglage de vos paramètres de boisson. Ils ont également veillé à ce que toutes les pièces amovibles soient facilement accessibles afin de faciliter l’entretien et le nettoyage de la machine. Ils ont même inclus des indicateurs qui vous permettront de savoir quand il est temps de nettoyer la machine. Quelle est la meilleure partie ? Toutes les pièces peuvent être lavées au lave-vaisselle ! Oui oui oui. Cette petite unité peut en fait économiser jusqu’à 77 % d’énergie en utilisant son interrupteur d’économie d’énergie.

Avantages

• Conception extra-compacte
• Fonctionnalité simple mais puissante
• Filtration d’eau, moulin à café et mousseur à lait intégrés
• A faible consommation

10.M. 10.M.

Le Récapitulatif

Cette machine est une excellente machine pour les débutants qui veulent devenir barista. C’est l’une de nos options les plus abordables (et l’extrémité opposée de notre liste des meilleures machines à expresso) Bien qu’elle offre les mêmes options que les autres concurrents, la qualité est un peu inférieure. Cela vaut le coût d’un peu plus de 100 dollars pour tester cette machine.

Mr. Coffee Cafe Barista, une machine à expresso semi-automatique 3 en 1, une machine à cappuccino et à latte, est disponible en trois saveurs différentes. L’impressionnant système de pompe de 15 bars garantit que l’espresso est délicieux et produit beaucoup de pression. Le Cafe Barista est la cafetière la plus rapide de toutes les machines à expresso Mr. Coffee grâce à ce système impressionnant. Cette machine à expresso est rapide et efficace, et elle fait un ou deux coups.

La simplicité et l’accessibilité sont les clés de l’apprentissage de tout nouvel appareil. Personne, ou du moins la plupart des gens, n’apprend à conduire une Lamborghini. Nous aimons cette machine car elle possède des commandes simples que tout le monde peut utiliser, même un novice complet comme moi. Il dispose d’un panneau de commande à une touche facile à utiliser et de voyants lumineux indiquant votre sélection. Ces indicateurs facilitent la tâche aux débutants. La machine comprend également un filtre à un seul coup, un filtre à deux coups, une cuillère à mesurer, un pilon et des recettes de café. C’est tout ce que vous devez savoir pour faire un excellent expresso.

Le Mr. Coffee a un mousseur à lait automatique, tout comme quelques autres machines de cette liste. C’est une grande fonctionnalité pour moi en tant que latifizer fréquent. Le plateau à tasses dispose également d’un réservoir d’eau et d’un réservoir de lait séparés. Les deux peuvent être retirés et remplis facilement. Le plateau à tasses réglable permet de recevoir n’importe quelle taille de tasse à expresso ou de tasse à café au lait. Cette unité comprend également un récupérateur de gouttes, ce qui réduit la quantité de pulvérisation. Il est même amovible, ce qui facilite le nettoyage.

Le Mr. Coffee est le meilleur café à ce prix. Ce café est une marque très respectée qui brasse du café depuis plus de 50 ans. Vous pouvez choisir parmi les couleurs blanc, argent ou rouge. Ils offrent également une garantie limitée d’un an avec la possibilité d’acheter une garantie prolongée. C’est presque sans risque.

Avantages

• Vous obtenez des fonctionnalités importantes pour un prix bien inférieur
• C’est idéal pour les familles occupées; il est facile à utiliser et peut être préparé rapidement
• Espresso et lattes de haute qualité
• Avec un faible encombrement et de nombreuses options de couleurs

Les Inconvénients

• Il peut être difficile de nettoyer un mousseur à lait
• Vous pourriez perdre de la pression avec le temps

La Ligne Du Bas

C’est la meilleure option pour tout nouveau barista. Ce serait formidable pour une maison de vacances ou partout où il n’est pas utilisé tous les jours. C’est un petit paquet qui offre beaucoup de fonctionnalités et à faible coût.

Meilleures Critiques De Machines à Expresso Guide D’achat

Il peut être excitant mais intimidant d’acheter une machine à expresso. Tom Hanks sait tout sur l’achat de machines à expresso. Il existe de nombreuses options et styles disponibles, ainsi qu’un prix élevé. Il peut être difficile de décider par où commencer votre recherche. Après avoir recherché de nombreuses machines et compilé notre liste d’options, nous avons découvert certaines caractéristiques et certains styles qui valent la peine d’être pris en compte lors du choix de la bonne machine. Ces conseils vous aideront, espérons-le, à prendre une décision et vous rapprocheront de la photo parfaite de votre cuisine.

Type De Machine à Expresso

Manuel/Piston

Les machines manuelles, également appelées machines à piston, sont définitivement de l’art fonctionnel. Ces machines sont étonnantes et permettent à l’opérateur de contrôler chaque étape du processus, du réglage de la machine à l’extraction du café, en passant par le tassement du marc et la mouture des grains. Ces machines sont difficiles à utiliser et ne conviennent pas aux novices ou aux baristas à domicile intermédiaires. Nous n’avons inclus aucune machine à expresso manuelle dans notre liste. Pour produire un excellent produit final, ils nécessitent beaucoup de force physique, une consistance parfaite et une main habile à la machine. Bien que tirer un expresso de cette machine soit un badge dont on peut être fier, il ne répondra pas aux besoins d’une grande population.

Semi-automatique

Les machines semi-automatiques éliminent les conjectures de la traction en utilisant une pompe électrique pour placer un niveau manuel. Selon le réglage que l’opérateur a défini, la pompe crée la pression nécessaire pour forcer l’eau à travers le sol. Ce système de pression est plus facile à utiliser que les leviers manuels et est plus cohérent car tout est automatisé. Les semi-automatiques peuvent être utilisés avec une seule touche. Vous pouvez automatiser le démarrage et l’arrêt du processus et même programmer les volumes de boissons. Si l’utilisateur le préfère, l’opérateur peut choisir de contrôler la quantité d’eau et le temps d’infusion, et peut également démarrer et arrêter l’extraction.

Les machines semi-automatiques sont plus efficaces que les machines manuelles car elles ont soit des conduites d’eau directes, soit des réservoirs plus grands. Ils sont plus adaptés à plusieurs utilisateurs ou à un usage commercial. Ils sont plus efficaces que les machines manuelles, ils fonctionnent de manière cohérente et vous n’avez pas besoin d’avoir beaucoup d’expérience pour bien les utiliser.

Super-automatique

Les machines super-automatiques les plus avancées sont les plus programmables et peuvent produire un expresso avec un minimum de contrôle manuel. Cette machine vous permet de préparer une tasse de café en quelques secondes. De nombreuses machines ont des broyeurs intégrés, qui sont discutés ci-dessous. Les super-automatiques sont vraiment l’avenir de la technologie de l’espresso à bouton-poussoir. Ces machines sont programmées pour moudre la quantité requise de grains de café, puis la tasser dans le filtre. Ensuite, ils préparent la quantité désirée d’espresso et jettent le marc de café dans un récipient. De nombreuses machines ont des indicateurs qui indiquent quand les grains de café doivent être vidés, remplis d’eau ou que la machine doit être nettoyée ou entretenue. Beaucoup vous permettent de préprogrammer vos profils de boissons préférées. Ceux-ci permettent aux gens moyens de déguster des boissons de qualité café sans aucune expérience. C’est un gros plus et c’est pourquoi de nombreux super-automatiques figurent dans notre liste des meilleurs. Les semi-automatiques sont une autre option pour ceux qui recherchent une tâche plus difficile.

Taille Et Stockage

Taille de l’appareil

Vous trouverez une variété de tailles de machines dans les revues de machines à expresso, de très compactes à très grandes. Vous pouvez ajouter des fonctionnalités telles qu’un moulin ou un mousseur à votre machine à expresso, mais cela augmentera la taille de votre machine et peut vous aider à libérer de l’espace sur vos comptoirs et armoires en supprimant les appareils supplémentaires.

Réservoir d’eau

La plus grande plainte concernant les machines à expresso est la nécessité de remplir le réservoir d’eau de temps en temps. Un grand réservoir est un plus. C’est quelque chose dont nous discutons dans chaque examen. Nous mentionnons également si le réservoir peut être facilement retiré, rempli ou chargé par le haut – toutes ces choses vous faciliteront la vie.

Trémie de grains de café

Si la machine est livrée avec un broyeur, assurez-vous de vérifier qu’il dispose d’un espace de stockage suffisant pour vos grains. Il est également important de vérifier si la trémie peut être retirée (plus facile pour le chargement) et si elle peut charger par le haut.

Broyeur

Il y a deux côtés au débat pour savoir si un broyeur intégré vous convient. Il élimine le besoin d’un appareil supplémentaire, ce qui, dans de nombreux cas, permet d’économiser de l’espace et de l’argent. Cela garantit que la bonne mouture est utilisée pour chaque boisson et chaque machine. Cependant, les broyeurs intégrés sont plus chers et plus volumineux.

Ils peuvent également être difficiles à nettoyer, et s’ils se cassent, la machine entière peut devenir inutile jusqu’à ce qu’elle soit réparée. Souvent, les broyeurs intégrés sont limités à la machine à laquelle ils sont attachés. Si vous avez besoin de moudre du café frais pour des presses françaises ou à d’autres fins, vous aurez probablement besoin d’un appareil supplémentaire.

Vapeur Et Mousseur

Un cuiseur à vapeur ou un mousseur intégré peut être soumis à bon nombre des mêmes considérations qu’un broyeur. Bien qu’ils puissent augmenter la taille de la machine et le risque de dysfonctionnement, ils offrent une commodité et une polyvalence incroyables. Vous pouvez maintenant faire des cappuccinos ou des lattes, au lieu de simplement faire un expresso.

Vous devez faire attention à la rétention de température et à la rotation de la tête si vous choisissez d’utiliser le mousseur et le cuiseur vapeur intégrés. Les meilleures machines auront des vapeurs séparées pour le lait. Cela les rend plus efficaces et produit une délicieuse mousse. Il est important d’avoir une tête de mousseur durable, avec un mouvement à 360 degrés. Vous devez également vous assurer que votre cuiseur vapeur/mousseur est capable de traiter tout type de lait (entier, écrémé ou non laitier).

Élément Chauffant

La bonne température et la bonne consistance de l’eau sont essentielles pour faire le meilleur expresso. Voici quelques exemples d’éléments chauffants que vous pourriez trouver dans les machines à expresso. Nous avons inclus les quatre types dans notre article sur les critiques de machines à expresso, qui couvre une variété de machines et de prix.

Thermocoil

La plupart des machines utilisent une à deux chaudières, mais d’autres n’en ont pas du tout. Ils utilisent un thermocoil, parfois appelé thermobloc, qui chauffe l’eau à la demande. Ce type de système de chauffage présente de nombreux avantages. Ce système de chauffage facilite la préparation rapide de votre café. Certaines personnes ont découvert que le système thermocoil ne chauffe pas suffisamment l’eau et nécessite un détartrage fréquent.

Chaudière unique

Les machines semi-automatiques ont souvent une chaudière. Cette machine n’a qu’une chaudière et deux thermostats. L’un des thermostats est utilisé pour préparer l’espresso, tandis que l’autre est utilisé pour cuire le lait à la vapeur. Ces températures étant très différentes, le thermostat chauffe l’eau à la bonne température pour infuser, puis la refroidit en vapeur. Bien que cela fonctionne bien, cela signifie que la machine ne peut pas simultanément infuser et cuire à la vapeur. Il y a un certain retard dans l’infusion de votre boisson et la cuisson à la vapeur/moussage du lait. Une seule chaudière est moins chère.

Chaudière unique et échangeur de chaleur

Un échange de chaleur, un tube enroulé allant du réservoir d’eau à la chaudière puis au porte-filtre (où se produisent le marc de café et l’infusion) permet à la machine d’infuser et de cuire à la vapeur simultanément. Le tube chauffe l’eau froide à la bonne température pour le brassage, tandis que la chaudière la chauffe pour la vapeur. Bien que cet élément chauffant soit très efficace, il nécessite un entretien car le tartre peut s’accumuler à l’intérieur du tube. Le tube de l’échangeur de chaleur peut se boucher s’il n’est pas nettoyé régulièrement.

Bain-marie

Ces machines, comme leur nom l’indique, disposent de deux chaudières. L’un est pour le brassage d’espresso et l’autre pour la cuisson du lait à la vapeur. Un bain-marie est le meilleur choix car il offre une grande cohérence et précision. Ils sont cependant les plus coûteux.

Pompe Et Manomètre

Une pompe puissante fournit une pression suffisante pour pousser l’eau à travers le café moulu, ce qui donne un expresso fort. Mais le pouvoir s’accompagne d’une grande responsabilité de contrôler ce pouvoir. Un manomètre peut être d’une grande aide. Cette jauge régule la pression d’extraction de l’expresso. Cela garantit que vous obtenez le meilleur expresso avec un minimum d’amertume.

Énergie Et Sécurité

De nombreuses machines à expresso aujourd’hui, y compris celles de notre meilleur article sur les machines à expresso, sont extrêmement économes en énergie. Vous devriez rechercher des machines à faible consommation d’énergie et dotées de fonctions d’arrêt automatique. Ainsi, vous n’aurez pas à vous soucier d’un incendie électrique ou de grosses factures d’électricité.